Уголок оцинкованный 30х25х0.6

Нет, цинковому покрытию мороз и перепады нипочем, оно для уличных условий и делается. Отслоиться может только краска поверх плохо подготовленного цинка, а само покрытие держится. На улице такой уголок спокойно работает много лет.

0,6 мм гнется руками легко, под плавный изгиб подойдет. Но на скруглении полка по внутренней стороне будет морщить, идеально гладко руками не выйдет. Если важен ровный вид - лучше резать на сегменты и стыковать, или гнуть по шаблону.

Тонкий 0,6 мм скобами мощного строительного степлера пробить реально, если скоба достаточной длины и каленая. Но держать будет слабовато, на фасаде ветер может отогнуть. Надежнее саморезы с прессшайбой - и держит крепче, и точки крепления потом легко обработать от коррозии.

Оцинкованный стальной жестче и дешевле алюминия, и его можно при желании приварить или прихватить. Алюминий легче и совсем не ржавеет даже на срезе, но мягкий и дороже. Для фасадной окантовки оба работают, по цене стальной оцинкованный обычно выгоднее.

После реза ножницами кромка бывает острой, заусенцы реальные. Пройдите края напильником или наждачкой, минута работы. На монтаже лучше в перчатках, тонкий металл режет кожу легко. Заодно зачищенные торцы капните цинковой краской.

Для окантовки торцов ОСБ на фасаде самое то: легкий, цинк защитит кромку от затекания воды и не даст ржавых следов. Широкую полку 30 наружу, узкую 25 на торец плиты. Крепите саморезами с прессшайбой, точки крепежа капните цинковой краской.

Считаем по погонным метрам и по штукам хлыстов, жесткой пачки нет, отгрузим сколько нужно. Скажите, сколько метров или хлыстов по 6 метров вам надо - посчитаем и подготовим к отгрузке.